Мухомор: лечебные свойства и применение гриба. Грибы на лицо. Для лечения рака

Тренд суперфудов становится все популярнее. Все уже оценили ягоды асаи, ягоды годжи и прочие вкусности. Но ягодная пора, кажется, проходит, настал сезон грибов.

Грибами питались и лечились, наверное, с начала времен. Целебные свойства грибов хорошо известны и поныне, некоторые грибы используются в онкотерапии, другие приводят в норму холестерин, а третьи можно употреблять, чтобы достичь высшего просветления.

Косметические компании решили, что нельзя упускать такой ценный продукт, и правильно сделали. В чем же преимущества грибной косметики, давайте посмотрим вместе.

Грибы как иммуномодулятор

Кожа обладает собственным иммунитетом - в ней есть иммунные клетки, они известны как островки Лангерганса. Кожа постоянно нуждается в «ремонте» после полученных повреждений, вызванных воздействием солнца, мелких травм, химикатов и экологических факторов. Иммунные клетки активируются для устранения ущерба, но, увы, на коже процесс этой битвы выражается в покраснении или высыпаниях.

У здорового человека острая иммунная реакция сама постепенно сходит на нет, а вот у людей, страдающих аутоиммунными заболеваниями (атопический дерматит, псориаз или экзема), иммунные клетки гиперактивны и воспаление практически никогда не затихает. С возрастом иммунный ответ идет на спад (просто иммунных клеток становится меньше), однако облегченно вздыхать не стоит, ведь возникает другая проблема - вредные микроорганизмы не встречают былого сопротивления, и это может быть чревато многими неприятностями.

Для кожи разного возраста нужны разные иммуномодуляторы Поэтому если производитель заявляет свое средство как иммуномодулятор, стоит очень внимательно изучить, каким действием оно обладает. Ведь что может быть полезно для одних, станет губительным для других. Экстракты грибов способны оказать помощь любому типу кожи.

Решение: Экстракт гриба Hypsizygus ulmarius (всем известная вешенка ) может стать прекрасным выбором для молодых людей, часто страдающих от воспалений, чувствительности кожи, экземы или атопического дерматита. Экстракт оказывает подавляющее действие на иммунную систему: снижается иммунный ответ, снижается и хроническое воспаление, наступает ремиссия. Кроме этого, клинические исследования экстракта вешенки доказали высокую антиоксидантную активность и антибактериальное действие благодаря содержанию в этих грибах полисахаридов, феноловых соединений, алкалоидов и танинов. А значит, у организма остается еще меньше причин «возмущаться». Не зря Dr. Andrew Weil for Origins выбрал экстракт вешенки героем своей линейки ухода за чувствительной кожей. Также этот экстракт можно найти в российской косметике сибирского производства.

Для зрелой чувствительной кожи, испытывающей недостаток в активности иммунных клеток, лучше отдать предпочтение экстракту гриба шиитаке (Lentinula edodes ). Шиитаке стимулирует иммунный ответ благодаря содержанию особенного полисахарида лентинана. Экстракт шиитаке активирует интерфероны, регулирующие воспаление, таким образом, он проявляет противовоспалительное и бактерицидное действие. Так что если вы страдаете от воспалений и чувствительности кожи, от сухости и расширенных пор, шиитаке - ваш выбор. Согласно исследованиям, у более чем 80 % испытуемых после применения экстракта шиитаке наблюдалось резкое улучшение состояния при усталой проблемной коже, эритеме и даже розацеа.

Грибы как омолаживающее средство

Кожа женщины может быть прекрасной в любом возрасте. Конечно же, индустрия назначила морщины главным врагом молодости и красоты, но все больше женщин понимают, что это не самая большая проблема.

Учитывая, что возраст активной социальной жизни сегодня увеличился до 70 лет, просто глупо ожидать отсутствия морщин на лице. Поэтому сегодня в тренде в первую очередь здоровая кожа - сияющая изнутри, с ровным тоном, узкими порами, пусть и с морщинками. Чтобы сохранить это сияние, необходимо постоянно заботиться о коже.

Самое простое - это грамотное увлажнение и защита от окружающей среды, антиоксидантная защита клеток, а также своевременная стимуляция угасающих функций. Вы удивитесь, но и здесь могут вам помочь грибы.

Решение: Столетия назад гриб рейши (Ganoderma lucidum ) считался настолько ценным, что его не стыдно было преподнести в дар даже императору. Рейши называли «грибом бессмертия». В косметику его впервые добавили в 1986 году, и с тех пор он уже не исчезал из премиальных азиатских брендов. Экстракт грибов рейши содержит огромный запас естественного бета-глюкана - полисахарида, который может проникать в глубокие слои кожи и омолаживать ее. Экстракт рейши поддерживает детоксикацию клеток, стимулирует созревание новых клеток и проявляет антиоксидантную активность, восстанавливая повреждения, вызванные ультрафиолетовым излучением, он быстро «тушит» любые воспаления, вызывая миграцию нейтрофилов к очагам инфекции или поражения.

В Китае очень популярна специальная маска на основе этого экстракта, она предназначена специально для служащих, работающих в кондиционированной среде, страдающих от телевизионного и компьютерного излучения и нехватки сна. Экстракты рейши используют также и европейские бренды Estee Lauder, Origins и Aveeno.

Второй омолаживающий гриб - это уже знакомый нам шиитаке . «Эликсир молодости» - так его называют, и не зря, его возможности огромны. Кроме иммуномодулирующего действия он способствует выработке эпидермального фактора роста EGF. Под его воздействием в коже увеличивается количество стволовых клеток, которые поддерживают состояние кожи, свойственное молодому возрасту. Кроме этого экстракт шиитаке содержит койевую кислоту, обладающую мощным осветляющим действием, она тормозит выработку пигмента меланина, эффективно воздействуя на возрастные пигментные пятна.

В экстракте гриба содержатся незаменимые аминокислоты, а также очень удачное сочетание витаминов и минералов, включающее витамины А, В, В 12 , С и D. Такая смесь полезных веществ восстанавливает метаболизм кожи и помогает ей усваивать кислород, возвращая внутреннее сияние.

Как видите, грибы действительно могут многое сделать для кожи и стать приятной альтернативой уже привычным экстрактам ромашки, овса и эхинацеи. Ведь когда речь заходит о рутинном уходе, всегда хочется попробовать что-то новенькое. Кстати, грибную косметику выпустили люксовая Estee Lauder, органическая Origins и даже Aveeno, представляющая массмаркет-сегмент.

Татьяна Моррисон

Фото depositphotos.com

Грибы применяются в косметологии давно и успешно. Сегодня “грибная косметичка” переживает второе рождение. Настала пора разобраться во всём этом более подробно…

Состав наших любимых кремов и бальзамов, шампуней и гелей - неиссякаемый источник знаний об окружающем мире. И если раньше ознакомление со списком ингредиентов напоминало скорее экскурс в мир точных наук, то в последние годы оно всё больше похоже на урок природоведения. Экстракты экзотических растений. Вытяжки из тканей экзотических животных. И вот - последнее, что может прийти в голову в связи с индустрией красоты. Грибы!

Жалко, что текст бессилен передать выражение лица. Если бы это было возможно - то об отношении нормальной современной женщины к косметике из грибов можно было бы вообще не говорить. Неожиданность - не совсем правильное слово. На вопрос: «Слышала ли ты что-нибудь о грибах в антивозрастных кремах?» следует… Даже и не скажешь, что. Грибы - это и пища, и яды, это и лекарства, и источник досадных заболеваний… но косметика?

Между тем, даже в народной нашей медицине применение грибов носит несколько сомнительный характер. Грибы дождевики, маленькие белые шарики, растущие в лесу повсюду, обладают кровоостанавливающими свойствами. (Не советую даже задумываться о ситуации, в которой придется останавливать кровь грибами!) Веселка, стремительно растущий гриб очень узнаваемой формы, якобы должен помогать мужчинам в их нелегкой борьбе за доминирование. Наконец, чага - уродливый нарост на березе - должен каким-то образом помогать организму бороться со злокачественной опухолью. В общем, если бы не доктор Эндрю Уэйл (Andrew Weil), грибы так и оставались бы чужими на этом празднике жизни.

Доктор Эндрю, человек и бренд, по каким-то необъяснимым причинам совсем у нас неизвестен. Тем не менее, именно этот удивительный человек с огромной седой бородой и лицом младенца уже давно является признанным законодателем мод в мире косметологии. И именно его новая коллекция, созданная для Origins (полное название – Dr Andrew Weil for Origins), основу которой составили грибы, поставила всё с ног на голову. Интегральная медицина в лице доктора Эндрю гласит: красота и здоровье - одно и то же. И именно грибы лучше всех других существ знают, как совместить в одной точке пространства и полезное, и прекрасное.

Шиитаке. Некогда - гриб китайских и японских императоров, продается сегодня по 40 рублей за банку. Именно маскам из этого «японского опенка» обязаны гейши своим изумительным матовым оттенком кожи. Омолаживающий и тонизирующий эффект вытяжки из шиитаке, оказывается, был известен уже в середине прошлого тысячелетия. Одним из самых активных веществ, которому шиитаке обязан своей славой, является лентинан - полисахарид, ответственный за усиление иммунной системы и, что особо интересно, за ускоренную регенерацию молодых клеток кожи. Именно поэтому экстракт шиитаке лег в основу множества серий антивозрастных сывороток, кремов, тоников от самых разных мировых производителей, среди которых - Yves Rocher, Orlane и многие другие.

Рейши. Китайский «гриб бессмертия», самое знаменитое и самое недоступное средство из арсенала древних даосов. Сегодня рейши, как и шиитаке, спокойно выращивается на специально подготовленных корягах, что сделало его доступным для западных косметологов - на наше с вами благо. Непревзойденные антиоксидантные свойства, способность стимулировать выработку интерферона, защищающего кожу от инфекции, а также, что особенно ценно, полное отсутствие каких-либо побочных эффектов - всё это делает рейши желанным гостем в любом средстве по уходу за проблемной или стареющей кожей. Преимущества рейши успели оценить такие гиганты отрасли, как, например, Estee Lauder – опять же не без участия доктора Эндрю Уэйла.

Сильные стороны шиитаке, рейши, а также других полезных грибов активно используют Sothys, Origins, Actifirm. Особенно высокую оценку косметические средства на «грибной» основе получат у женщин с чувствительной кожей. Активные энзимы, содержащиеся в грибах, удаляют отмершие клетки эпителия настолько деликатно и бережно, что вы можете забыть о раздражениях, неминуемых при применении обычных пилинговых средств.

Впрочем, японские и китайские традиции, выведенные «в люди» западными косметологами, тему грибов в индустрии прекрасного вовсе не исчерпывают. Еще за несколько лет до того, как исследование Эндрю Уэйла дало отмашку к грибной экспансии в мир красоты, российская компания Эрилем представила публике сразу две коллекции средств по уходу за кожей, основанной на… экстракте пантерного мухомора. Сыворотка-лифтинг, комплект кремов, гель-активатор - набор более чем внушительный. На сермяжное «ответим русским мухомором на все эти восточные штучки» совсем непохоже: дело явно серьезное.

…Ученые говорят, что в природе встречаются миллионы грибов, из которых подавляющее большинство вообще неизвестно, а досконально изучены лишь единицы. Так что можно смело предположить: со временем роль грибов в косметологии будет только расти. И, смею надеяться, больше ни у кого «грибная косметика» не проассоциируется с, прости-господи, маской из , который, между прочим, вообще не гриб , а неизвестно что.

Грибы и косметика… Странное сочетание, не правда ли? Хотя чего уж странного, ведь грибы – часть природы. И когда мне говорят, дескать, мы никогда ничего не слышали о целебных грибах, я всегда думаю: хорошо еще, что слышали о целебных травах и других природных лекарствах. Лет через двадцать, наверное, наши дети и про обыкновенные-то грибы забудут. В супермаркетах будут продаваться шампиньоны и вешенки, а рыжики и боровики можно будет увидеть только на картинке, взяв книгу в библиотеке. Я все чаще вспоминаю выражение: «Что имеем – не храним, потерявши – плачем». Истинно так. Не умеем ценить и не понимаем, что синтетики хватит на всех, а вот природные натуральные продукты – это редкость, хотя мы еще видим их на прилавках. Пока еще.

Но пока у нас есть грибные леса, в них есть еще грибы, а в природных грибах есть еще целебные вещества – мы будем производить натуральные грибные лекарства и натуральную грибную косметику. Также мы будем советовать, как самим приготовить действительно уникальную и естественную косметику.

В этой книге я собрала самые интересные письма, которые пришли к нам в газету «Грибная аптека», полезные сведения о косметике наших прабабушек (а у них она была только природной), мировые знания о целебных грибах и их применении в косметологии.

Я думаю, это будет интересно всем дамам. Во всяком случае, мы в нашем Центре фунготерапии перепробовали все рецепты и убедились в том, что они не просто хороши, они великолепны.

Хочу заметить, что западные производители косметики уже оценили способность целебных грибов оказывать удивительное влияние на кожу и на организм в целом. Многие мировые косметические фирмы уже используют в своей продукции грибные вытяжки, но чрезмерно увлекаются их синтетическими аналогами. А российская фирма «Биолюкс» тем и прославилась (особенно за границей), что производит только природную грибную косметику, в которой даже отдушка абсолютно натуральная! Эта фирма – единственная в России, которая экспортирует грибную косметику в Европу: в Болгарию, Финляндию, Францию, Бельгию, Грецию.

К сожалению, видов грибной косметики еще не так много (а ведь уже изученных и апробированных в косметологии грибов – десятки), но, думаю, еще несколько лет – и появятся тоники и кремы из белого груздя, рыжиков или луговых опят. А пока что я немного расскажу о грибах, которые использовались и используются в косметологии, и приведу несколько рецептов домашних косметических средств.

Ирина Филиппова, фунготерапевт, директор Центра фунготерапии

Почему грибы используются в косметике?

Есть такое понятие – «лечебная косметика», то есть косметика, которая не просто увлажняет или дезодорирует кожу, а может справиться и с более серьезными проблемами кожи, волос, ногтей и т. д. Она обладает лечебными свойствами за счет того, что все целебные вещества структурированно встраиваются в обычную формулу косметического средства. С использованием трав в косметике никогда не было проблем – растительные лигнины очень устойчивы, их можно и нагревать и замораживать с совсем незначительной потерей целебных свойств. А вот нежные полисахариды, меланины и другие грибные ферменты разрушаются при воздействии даже обыкновенного загустителя. Западные косметические фирмы насчет этого переживают мало – они используют синтетические аналоги грибных вытяжек (например, фирма «Орифлейм» выпускает продукцию миллионами упаковок – неужели кто-то всерьез верит, что там хоть один компонент может быть натуральным?). А вот российским технологам пришлось поломать голову, но они сохранили целебные свойства грибов в кремах, тониках и других косметических средствах в максимальной степени. Однако по порядку: что же такое – целебные грибы, и что именно в них целебного?

Друзья-врачи

Вы никогда не задумывались, почему подберезовики растут под березами, а подосиновики – под осинами? Думаю, что да: это интересует каждого гражданина лет до десяти. Но родители вряд ли ответят на этот вопрос, да и микологи тоже. А можно ли считать внятным ответ биологов о союзе (симбиозе) грибов и деревьев, судите сами: «мощные корни деревьев поставляют для грибов влагу, а грибы (мицелий) расщепляют до «полуфабрикатов» органические и неорганические вещества для деревьев…» Как будто без грибов деревья никак не справлялись со своим питанием, а грибы засыхали без помощи деревьев!

Так почему же подосиновики – под осинами, а боровики – под соснами? Пролили свет на это только фунготерапевты – специалисты по лечению лекарственными грибами. Основываясь на данных фитопатологии (наука о заболеваниях растений), они доказали, что у осины и березы – совершенно разные болезни, даже формы рака разные (да-да, растения тоже болеют раком). А грибы выделяют вещества, исцеляющие от этих болезней. Подосиновик – «профессор» по «осиновым» болезням, а подберезовик – по «березовым». Даже луговые опята, которых пренебрежительно называют «поганками», и те – искусные врачи: они продуцируют сразу несколько видов натуральных антибиотиков, лечащих болезни клевера, и кроме того, выделяют ценный фитогормон роста. Вот почему клевер на полях, где растут опята, – свежий, здоровый и пышный. А в грибном лесу деревья – крепкие и высокие.

Кстати, грибы врачуют не только растения. Грибы – «лесные таблетки» и для зверей, птиц и насекомых… Лоси и кабаны часто навещают весенние поляны и охотно поедают «грибные подснежники» – сморчки и строчки. И вовсе не из желания разнообразить рацион, а чтобы укрепить измученные трудной зимой суставы. В сморчках и строчках есть аналог хондроитина, который помогает восстановить хрящевую ткань. И белочки, развешивая на сучках маслята и грибы «мокрухи», заботятся не о пропитании, а о лечении! В этих грибах содержатся натуральные антибиотики, которые подавляют болезни, и особое вещество для поддержки зрения.

История грибных лекарств

Когда я рассказываю или пишу о грибах как о лекарствах, дарованных нами самой Природой, всегда возникает вопрос – а почему мы об этом ничего не знали?

Ну почему же не знали? Скорее, не хотели знать. У фунготерапии, науки о лечении лекарственными грибами («фунго» по-латински – «гриб»), история очень долгая и славная. Я не буду рассказывать об интереснейших наскальных изображениях грибов, о грибах – каменных изваяниях, это отдельная тема. Да, у многих народов существовал грибной культ – грибы почитали как божества, и не в последнюю очередь за их целебные свойства.

Такой культ у майя и ацтеков возник отнюдь не из-за галлюциногенных свойств грибов, как принято считать.

Хотя и псилоцибиновые грибы тоже внесли свой вклад в медицину – ацтекские хирурги использовали их как анестезию и могли безболезненно для пациента сделать самую сложную операцию (даже на головном мозге!). Древние врачи ацтеков и майя прекрасно знали о целебных свойствах грибов и умело их использовали – мухомором лечили от суставных заболеваний, редкий гриб бразильский агарик успешно применяли в лечении рака.

Грибы - суперпродукт для нашей жизни. Регулярно употребляя их в своем рационе, мы получаем массу преимуществ. И не только для общего самочувствия, но и для состояния кожи и волос.

Грибы остаются неизменно популярными в питании людей разных стран и народов из-за своей универсальности и полезности. Они содержат массу питательных веществ, без которых организм человека не может обойтись. Однако будьте осторожны с покупкой грибов. Делайте это в известных торговых сетях, которые могут подтвердить документально происхождение своей продукции.

Для чего нужны грибы в нашем меню

Грибы - источник множества питательных, вкусных и полезных компонентов для разнообразия нашего меню. Съедобные грибы являются:

• поставщиком клетчатки и ненасыщенных жирных кислот, в то же время, не неся дополнительных калорий;
• источником витамина B, D и минералов: калия, селена и меди.

Наиболее распространенными грибами в продаже остаются шампиньон и вешенка, которые широко используются для приготовления супов, соусов и вторых блюд. Они также имеют лечебные свойства и используются в Корее, Китае и Японии для лечения аллергии, бронхита, артрита, а также рака желудка, легких и пищевода.

Влияние грибов на кожу

Кому-то может показаться странным, но употребление грибов оказывает благотворное влияние на состояние кожи. Этот продукт богат селеном, антиоксидантами и витамином D, которые защищают дерму.

В настоящее время грибы широко используются в косметологии для изготовления средств наружного применения - сывороток, кремов и другой продукции для лица. Экстракты грибов являются натуральными увлажняющими и антиоксидантными средствами.

Преимущества грибов для кожи:

1. Гиалуроновая кислота - внутренний увлажнитель, так как она укрепляет и наполняет кожу. Достаточное количество этого вещества способствует предотвращению глубоких морщин и мелких мимических морщинок. Грибы содержат полисахарид, немало способствующий увлажнению и обеспечивающий устойчивый «каркас» кожи. При этом дерма становится эластичной и гладкой.
2. Грибы помогают вылечить прыщи. В продукте содержится большой процент витамина D, который помогает при борьбе с акне при местном применении. Таким образом, экстракты грибов становятся неотъемлемыми компонентами при изготовлении средств для борьбы с прыщами.
3. Естественная . В некоторых грибах содержатся кислоты, смягчающие кожу. Они ингибируют образование меланина в поверхностных слоях кожи. Это облегчает формирование новых клеток кожи после отшелушивания отмерших. Это отличная альтернатива токсичным химическим осветлителям, которые несут риск возникновения рака кожи.
4. Антивозрастное действие. Грибы имеют свойство замедлять процессы старения. Кислоты, содержащиеся в них, часто используются в лосьонах, кремах и сыворотках в качестве средства удаления таких признаков старения, как пигментные пятна, обесцвечивание и неравномерный цвет лица, вызванный фотостарением. Грибы оказывают естественную защиту кожи и улучшают ее внешний вид, делая здоровой.
5. Экстракты грибов создают комфортные условия для деятельности клеток кожи. В грибах большое количество антиоксидантов, которые ингибируют чрезмерную активность свободных радикалов. Проблемы с кожей, вызванные воспалительными процессами подавляются веществами грибов, обладающими противовоспалительными свойствами. Своевременное использование этих веществ при чистке лица или другом уходе, способствует заживлению и борется с воспалениями. Экстракты грибов часто применяются в составе средств для лечения кожных заболеваний: угрей, экземы и розацеа.

Польза грибов для волос

Волосяные фолликулы, так же как и другие части тела, требуют доставки необходимого количества жизненно важных питательных веществ. Дефицит питания, а также агрессивные внешние факторы, такие как лечение антибиотиками, длительная болезнь и неправильный образ жизни, вызывают проблемы с волосами. В этом случае помогают витамин D, антиоксиданты, минералы селен и медь, содержащиеся в грибах.

Слышали ли вы когда-нибудь о пользе грибной косметики? Сегодня большинство производителей косметических средств используют натуральные природные компоненты в частности грибы.
Царство живой природы подарило нам и не растение и не животное, но обладающее и теми и другими качествами – грибы. В умелых руках эти загадочные существа готовы подарить молодость и здоровье.

Не одно десятилетие человечество ломает головы, как продлить жизнь, но и непросто продлить, а сохранить молодость и здоровье, прекрасно выглядеть, несмотря на возраст. И, что как не грибная косметика, волшебные рецепты красоты наших бабушек могут нам в этом помочь!

В чем прелесть грибной косметики

Много, очень много загадок таят в себе грибы. Таинственная сила грибов была известна еще нашим предкам. В народной медицине грибы считаются одним из лучших лекарств. – бесценный дар природы!
Грибы содержат много полезных веществ, в том числе и витамины «А», «В1», «С» и много витамина «Д» – все, что нужно для сохранения красоты на долгие годы.
Грибы Рейши
Полезные и целебные , поистине бесценны! Недаром Даосы называют эти грибы символом бессмертия. Грибы Рейши способны защитить кожу от инфекций, так как обладают антиоксидантными свойствами и стимулируют выработку интерферона. Эти грибы прекрасное средство для стареющей и проблемной кожи.
Шиитаке – волшебник с Востока
Шиитаке лентинан, а это вещество усиливает, укрепляет иммунитет и ускоряет восстановление кожи. Гриб Шиитаке – настоящий волшебник с Востока!
Настой из Шиитаке
Измельчить гриб, положить в емкость, желательно стеклянную. Залить горячей водой на 1/4 и поставить в темное место на 7 дней.
Этот настой – идеальная основа для масок. К тому же, благодаря этому настою можно избавиться от и прыщиков.
Смочить в настое марлевую салфетку, наложить на лицо. Через 20 минут смыть прохладной водой.
Тоник из Шиитаке
Залить 1 часть измельченных грибов 20 частями водки, поставить в темное место на 10 дней. Процедить и использовать 2-3 раза в неделю.
Тоник из чаги
или березового гриба известны с незапамятных времен, но мало кто знает, что этот гриб помогает надолго оставаться молодой и красивой.
Измельчить на терке 100 г гриба и залить 0,5 л водки. Настаивать в темном месте 21 день.
Настоем протирать и утром и вечером. Курс месяц, затем можно повторять.

Маска из грибов

Для этой маски подойдут любые грибы, и иностранцы, и наши доморощенные лисички и шампиньоны, и конечно же, белый гриб.
2-3 гриба пропустить через мясорубку.
Если к полученной кашице добавить 1 столовую ложку сметаны, для сухой кожи 1 столовую ложку растительного масла, а для 1 столовую ложку кефира.
На чистую кожу нанести маску на 15-20 минут. Смыть прохладной водой.
Для масок можно использовать и сухие грибы, но в этом случае, их сначала нужно отварить.
Грибная косметика, волшебные подарят здоровье и привлекательность нашей коже!

Посмотрите еще